Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober, 2024

aneka olahan lengguk atau daun ubi jalar

 udah tanggal muda? belum gajian? atau malah tanggal tua? atau emang lagi g ada pemasukan sama sekali, terus lihat kebun belakang isinya daun ubi jalar atau lengguk yang subur minta dipanen? yuk mari, apapun kondisinya,, mau lagi g ada uang buat belanja, atau ada uang buat belanja tapi kangen sama olahan lengguk,, atau lagi tau manfaat si lengguk ini,,, saya lagi ngumpulin aneka menu berbahan lengguk ini. nah dari hasil search sekaligus uji coba,,, lengguk ini bisa diolah hampir disemua jenis sayuran berkuah ya..  Baik, mari kita lihat, ada menu apa aja dan apa bumbunya? (saya hanya kasih tulis bumbu intinya aja ya,,,  inginnya sih nanti bumbu lengkap ada di akun cookpad hahaha,, bismillah 1. Bobor Lengguk / Sayur Lodeh 2. Sayur Asem Lengguk       bumbunya: duo bawang, yang lebih banyak bawang merahnya, lengkuas, salam, dan sumber asam (bisa mangga muda, asem cempaluk muda, asem jawa tua, tomat hijau, dan bisa juga blimbing wuluh,, eh kalau di kalimantan ad...